Hindbær/blåbær tærte

 Inden tærten kom i ovnen 



Den færdige tærte



Ingredienser:

150 gram frosne hindbær
70 gram frosne blåbær
160 gram sukker
100 gram hvedemel
1 tsk. vanillesukker
2 æg


Fremgangsmåde:

Pisk æg, sukker og vanillesukker sammen til en luftig masse med el-pisker. Tilsæt melen og bland dejen med en røreske.
Hæld dejen over i en smurt tærteform (ca. 25 cm i diameter) og fordel bærene.
Bag tærten i ovnen ved 200 grader i ca. 25-30 minutter.